Главная » Первые блюда

Первые блюда

Запеченный картофель с пикантным салатом, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Быть в тренде x ИНГРЕДИЕНТЫ картофель (не сильно разваривающийся) 700 г редис 200 г огурец некрупный 2 шт. морковь некрупная 2 зеленый чеснок, лук 2 стебля петрушка, базилик, листья одуванчика 1 пучок лимон 1 шт. уксус винный 1 ст.л. чеснок 1 головка мука 1 ст.л. горчица зерновая 1 ч.л. оливковое масло 4 ст.л. соль, перец по вкусу ПОШАГОВЫЙ ...

Читать далее »

Теплый салат в тренде , пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Быть в тренде x ИНГРЕДИЕНТЫ тыква 1 шт. овощное ассорти 500 г соевый соус 2 ст.л. зелень 1 пучок растительное масло 5 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Тыкву разрезать пополам, вынуть семена Шаг 2 Овощи обжарить на растительном масле с добавлением соевого соуса, посолить, поперчить Шаг 3 Овощи разделить пополам и выложить в половинки тыквы. Посыпать зеленью ...

Читать далее »

Фруктовый салат-щетка с овсяными хлопьями , пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 зеленое яблоко 1 апельсин 50 г чернослива без косточек 2 ст.л. овсяных хлопьев 100 г обезжиренного йогурта или кефира 1 ч.л. меда или по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Овсяные хлопья залейте йогуртом или кефиром и оставьте минимум на 1 ч, чтобы они хорошенько размокли. Шаг 2 Чернослив заранее замочите в теплой воде. Шаг 3 Яблоко разрежьте ...

Читать далее »

Холодная треска под маринадом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г филе трески (лучше спинки) 700 г рубленых помидоров в собственном соку 1 большая морковка 1 большая луковица 2 больших разноцветных сладких перца 1 острый перец чили, по желанию 3–5 зубчиков чеснока 1 средний пyчок петрушки 1 банка (400–500 г) смеси греческих маслин и оливок сок и цедра 2 лимонов оливковое масло «экстра вирджин» 1 ст. л. молотой ...

Читать далее »

Пирог с абрикосами на кефире, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 350-400 г абрикосов 170 г муки 1,5 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соды 120 г сливочного масла 2 яйца 150 г сахара 1/4 ч. л. соли 150 мл кефира 1 ч. л. экстракта ванили или 2 ч. л. ванильного сахара Для формы: 20 г сливочного масла 1-2 ст. л. манки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогрейте духовку до ...

Читать далее »

Салат с сухариками, колбасой и кукурузой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ «вчерашний» белый или черный хлеб – 2 ломтика консервированная кукуруза – 200 г сырокопченая колбаса – 200 г свежие огурцы – 2 шт. помидоры – 2 шт. петрушка – 2 веточки майонез – 50-70 г соль, молотый перец – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовьте сухарики для салата с колбасой и кукурузой. Для этого срежьте с ломтиков ...

Читать далее »

Ушное в горшочках, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Быть в тренде x ИНГРЕДИЕНТЫ филе куриное 150 г лук 1 шт. морковь 1 шт. картофель или кабачки 200 г ржаные сухари молотые 2 ст.л. сливочное масло 25 г лавровый лист 1 шт. бульон 50 мл сметана 1 ст.л. зубчики чеснока 0.5 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Куриное филе, картофель или репу порезать кубиками. Морковь натереть на ...

Читать далее »

Грейпфрутовый фруктовый лед с иргой, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Быть в тренде x ИНГРЕДИЕНТЫ грейпфрут 1 шт. сахар 5 ст.л. ирга 100 г молочный коктейль 0.5 стакан(а) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Вскипятите воду с сахаром, Шаг 2 остудите Шаг 3 добавьте очищенный грейпфрут . Шаг 4 Разлейте грейпфрутовый напиток по формочкам на 34 . Отправьте в морозильную камеру. Шаг 5 Промойте ягоды ирги Шаг 6 Молочный ...

Читать далее »

Овсяноблин, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Быть в тренде x ИНГРЕДИЕНТЫ овсяные хлопья из цельного зерн 2 ст.л. яйцо куриное сырое 1 шт. помидоры черри 5 шт. семена тыквы 2 ст.л. зелень петрушки 0,5 пучок(а) сыр твердый (тертый) 1 щепотка(и) огурец свежий 1 шт. соль 1 щепотка(и) сыр творожный 50 г хлеб со злаками 1 шт. лимон 1 г груша 1 шт. молоко 50 ...

Читать далее »

Цукаты апельсиновые, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Быть в тренде x ИНГРЕДИЕНТЫ апельсины 3 кг сахар (будет понятно по ходу процесса) 700 г сок апельсиновый (будет понятно по ходу процесса) 700 мл сок лимона 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Апельсины хорошенько вымойте, надрежьте вдоль крестом, чтоб от и до прорезать шкурку, очистите, шкурку нарежьте кубиками (я резала полосками).⠀ Залейте водой, трижды дайте прокипеть ...

Читать далее »